“贵州省白酒企业商会·贵州轻工职业学院校企联动—全国酱酒行业产教融合共同体清源论坛暨2024毕业生专场双选招聘会”在贵阳举行

4月12日由贵州省白酒企业商会、贵州轻工职业技术学院主办的“贵州省白酒企业商会·贵州轻工职业学院校企联动——全国酱酒行业产教融合共同体清源论坛暨2024毕业生专场双选招聘会”活动在贵州轻工职业技术学院举行。

本次论坛以“共话新质生产力 共助高质量发展”为题，众多行业嘉宾相继解码了各自在科技创新领域的积极探索，深入分析和探讨当前生产力发展的新趋势、新模式和新机制，为酱酒产业的创新发展提供智力支持和动力源泉。

贵州轻工职业技术学院党委副书记、院长武斌儒提出，职业教育作为连接人才与产业的重要桥梁，其发展与时代的需求息息相关。面对新质生产力的崛起和酱酒行业的蓬勃发展，更加需要职业教育在人才培养、技术创新等方面发挥重要作用。

贵州省工业和信息化发展研究院院长，贵州省白酒产业发展促进会秘书长杨德校认为，白酒产业的变化对人才培养提出了新的、更高的要求，作为人才供给方的高校需要搞清楚产和教的关系，在师资水平提升、人才培养、社会服务方面紧密贴近产业的实际需求。同时，在三教改革上狠下功夫，“产教融合”才能顺畅。

贵州省白酒企业商会轮值会长、夜郎谷酒业有限公司董事长余方强进行了题为“把握新质生产力机遇，实现白酒产业升级”的主题演讲。在讲话中，余董事长强调了要做好美酒、美景、美食融合发展这篇大文章，深入推动“好酒”与“生活方式、生活品质的”融合，全力推动白酒产业高质量发展。作为贵州省白酒企业商会轮值会长，他指出，贵州省白酒企业商会将在下步工作中，协同行业、企业，并与学院紧密合作，通过产、学、研深度融合，在推进科技创新、产业创新、加快发展方式创新，特别是在发挥人才作用上，以新质生产力推动高质量发展。

贵州省白酒企业商会党支部书记、贵州中心酿酒集团董事长周杰明分析了新质生产力驱动下的白酒行业变革与趋势，他提出，新质生产力与科技的进步密切相关，具有高科技、高效能、高质量特征。用新技术改造提升传统产业，可以积极促进产业增长和生产力路径发展。创新为酒产业的加持不止是生产的优势。

全国食品产业职业教育教学指导委员会常务副主任委员逯家富也提出，发展新质生产力，迫切需要大批拔尖创新人才，但也需要服务新型工业化道路的工程技术人才和能工巧匠，而这恰恰是职业院校培养的必然选择。培育和发展新质生产力创新是核心要素，要通过教育来培养拔尖创新人才。

贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光表示，依托科技创新，酒业在产品研发方面将更进一步。如采集白酒酿造过程中的发酵样品，可以多维度建立微生态演替模型；从酿造过程中筛选相关菌株，可以丰富酿造功能；依靠科技，还可实现微生物资源库模拟发酵实验，解析其风味代谢产物，满足不同消费者的需求。

贵州轻工职业技术学院轻工化工系党总支副书记、副主任王力就近年来，学院深化产教融合，与行业领军企业，如茅台、习酒等企业共建专业、共建课程、共建基地，创新人才培养模式等方面进行了介绍。

会上还举行了校企合作框架签约仪式与2024年轻工贵州轻工职业技术学院化工系后备工匠训练营四期启动仪式。

活动当日还举行了2024毕业生专场双选招聘会，现场共有30余家企业参与本次招聘会，共有1000余名实习、应届毕业生参与，专业涵盖食品与酿酒、市场营销、物流运输、酒店管理等专业。